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【預購】新鮮黑木耳

木耳含豐富鐵質是一般肉的100倍,鈣質是肉的30-70倍,蛋白質是5倍。
$80
規格 500公克
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新鮮黑木耳

農產自產自銷 品質保證黑木耳營養價值高,所含鐵質是肉的100倍,鈣質是30~70倍,蛋白質是5倍,而豐富的植物膠質是便宜又營養的好食材。

規格:500公克。

保存方式:開封後請冷藏。     

食用方法:

【黑木耳膠質飲】
材       料:黑木耳10 ~15公克、黑糖適量

作       法:
1.黑木耳泡冷水約30分鐘
2.果汁機攪碎黑木耳
3.加入五倍的水,入鍋中以文火慢煮2小時
4.熄火後加入黑糖,即可食用       

 
養生咖哩菇鍋


材料 (6人份)
        各式鮮菇        400g
        薑片                50g
        紅甘蔗            80g
        綜合蔬菜        350g
調味
       咖哩粉              100g
       椰漿                  100cc
       月桂葉               3片
       高湯                  1000cc
       鹽                      少許
 
作法
1  紅甘蔗炒香,加入咖哩粉炒香後再加入高湯
2  薑片及調味料略煮約十分鐘
3  放入各式鮮菇及蔬菜煮熟,煮熟後放入椰漿即成

小撇步
咖哩的濃度可斟酌喜好加減

更多的菇菇好料理可以參考豐年農場官方網站的<<菇菇料理>>喔                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
9大優點
   
有機認證通過
豐年農場通過國立中興大學有機認證、堅持以無毒、無化學肥料、無農藥,有機栽培,請安心食用。



豐年農場購物說明

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