農場嚴選大朵香菇，烘乾後會散發出自然的香味，料理方便，且香氣濃郁，絕對不會買到大陸進口的香菇，新鮮的乾燥香菇，蕈傘內側一般所呈現為漂亮的金黃色。

規格:  300公克。
保存方式：開封後請冷藏。
食用方法：乾燥香菇進行烹調之前，最好先用熱水泡過，用約80°C的熱水將乾燥香菇適度泡發，才能將其中所含的核糖核酸催化而釋出鮮味物質，但不可浸泡過久，以免香菇的鮮味物質流失。